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美味しくふっくら愛犬の健康維持。
独自の直火焼き製法で、お肉の旨みをギュッと閉じ込めて、おいしく仕上げました。
老化や病気の原因となる酸化抑制する働きのあるビタミンACE（抗酸化物質）を配合しました。


【原材料(成分)】
肉類(チキン、ビーフ)、小麦粉、小麦たん白、植物性油脂、香味油、D-ソルビトール、グリセリン、pH調整剤、ミネラル類(Ca、P)、膨張剤、調味料、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンCナトリウム、抽出ビタミンE)、ビタミンA、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤40)

【保証成分】
たんぱく質10.5％以上、脂質7.0％以上、粗繊維2.5％以下、灰分3.5％以下、水分35.0％以下

【エネルギー】
256kcal/100g

【 賞味／使用期限】
12ヶ月

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
内容量：生塩麹200g ×1袋、生しょうゆ麹200g ×1袋
【生塩麹】麹菌が作る酵素の働きでできた塩麹。
酵素の力が素材の味を引き出します。

【生しょうゆ麹】麹の発酵による旨味成分と大豆本来の旨味成分が加わり、深いコクと旨みがおいしい万能調味料です。


【商品説明】
【生塩麹】麹菌が作る酵素の働きでできた塩麹。
酵素の力が素材の味を引き出します。
原材料:米こうじ、食塩、酒精 <br> 【生しょうゆ麹】麹の発酵による旨味成分と大豆本来の旨味成分が加わり、深いコクと旨みがおいしい万能調味料です。
原材料:醤油、米こうじ、食塩、酒精、(原材料の一部に小麦を含む) <br> お料理やお好みにあ

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

著:浅利妙峰
出版社:オレンジページ
発売日:2016年08月
シリーズ名等:ORANGE PAGE BOOKS
キーワード:糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん塩麹、甘麹、しょうゆ麹で作る、発酵パワーの特選おかず集浅利妙峰 料理 クッキング こうじやほんてんのてずくりこうじちようみりようで コウジヤホンテンノテズクリコウジチヨウミリヨウデ あさり みようほう アサリ ミヨウホウ

【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。
当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。
■ISBN:978-4-86593-084-9 ■タイトル:糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん　塩麹、甘麹、しょうゆ麹で作る、発酵パワーの特選おかず集　浅利妙峰/〔著〕 ■ふりがな:こうじやほんてんのてずくりこうじちようみりようでげんきごはんしおこうじあまこうじしようゆこうじでつくるはつこうぱわ−のとくせんおかずしゆうおれんじぺ−じぶつくすORANGEPAGEBOOKS ■著者名:浅利妙峰/〔著〕 ■出版社:オレンジページ ■出版年月:201608

<br>浅利　妙峰　著
オレンジページ
2016年08月
コウジヤ　ホンテン　ノ　テズクリ　コウジ　チヨウミリヨウ　デ　ゲンキ
アサリ　ミヨウホウ
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塩麹に加え、しょうゆのうまみをバージョンアップさせたしょうゆ麹、砂糖のかわりに使える甘麹の作り方と、それらを使った料理のレシピを紹介する特選おかず集。
スープ＆ドリンク、おやつも掲載。

■サイズ(mm) ： φ35×H80
■容量 ： 25ml
■材質 ： ガラス、抗菌18-8ステンレス

JANCD：4968553012276

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米と塩だけで作った大豆を使わないおみそ調味料に、当店限定お試しにオススメな小袋タイプが新登場。

アレルゲンとされる大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。

麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。

キャップ付きでお味噌汁以外の用途にも便利で使いやすくなりました。


大豆アレルギーの方、ちょっと試してみたい方には、是非こちらの小袋タイプでお試しください。


「熟成塩こうじ」は近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。

塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。

※発酵・熟成により色味が濃くなる場合がございます。


（本品は大豆を使用する味噌の製造設備で製造しております。
重度の大豆アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。
）

商品名/内容量：大豆を使わないおみそ調味料 200g×2袋

メール便での配送のため、包装、熨斗掛け、代金引換、日時指定及び他の商品との同時購入はできません。

ポスト投函でのお届けとなります。

複数個ご購入の場合メール便ではなく、纏めて通常配送便でお届けする場合がございます。

○ナチュラルチーズ（カマンベール）を使用した、自然なやさしいチーズの風味のコーンスナックです。

○サクサクした軽い食感に、複数の香辛料（オニオン、とうがらし、ホワイトペッパー、ガーリック）を隠し味に自然な深みとコクをお楽しみ頂けます。

○素材の風味を大切に、化学調味料・香料は使用せず、程よいチーズの風味がほんのりやさしい飽きのこないおいしさです。

○うまみを残した塩を使用しています。

〇デキストリンはタピオカ澱粉から作られた食品素材です。


原材料：
コーングリッツ（分別生産流通管理済み）（国内製造、ブラジル製造）、植物油脂（パーム油）、デキストリン、チーズパウダー、食塩、砂糖、酵母エキス、香辛料、醤油粉末、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）　爆買

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
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また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
原材料:砂糖、還元水飴、レモン果汁、野菜類(玉ねぎ、にんにく)、発酵調味料、食塩、醸造酢、ごま油、ごま、醤油/調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料、V.C、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素(一部に鶏、豚、牛、大豆、小麦、ゼラチン、ごまを含む)
内容量:300ml×2個
カロリー:100mlあたり127kcal
商品サイズ(高さx奥行x幅):16.600000000000001cm×12cm×6cm

【商品説明】
国産の玉葱・にんにくを使用し、合成保存料・合成甘味料等を一切使用しておらず、美味しい上に『安心・安全』な塩だれです。
焼きそばや炒め物に最適で、にんにくとゴマの

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創業安政五年 伝統の諏訪の味を現代に伝える老舗湖魚川魚店「えびす屋」えびすやで人気のわかさぎの空揚げ。
国産のわかさぎをカラッと揚げ、サクサクとした食感が後をひく美味しさです。
※写真はイメージとなります。


原材料：わかさぎ（国産）、植物油、小麦粉、調味塩（塩／調味料（アミノ酸））、（一部に小麦・大豆を含む）
賞味期限：発送日より9日間

3秒でぴたっとくっついて、面倒くさい
輪ゴムの開け閉めはもう不要です！

湿気の気になる海苔や乾物の袋はもちろん
お子様のお菓子の食べかけの袋や
お塩やお砂糖などの大きな袋で買ってから
しばらく保存をしておく調味料に。


袋をシーリングで止める噂の便利グッズです！

裏面はマグネットつきなので、
冷蔵庫やスティールの部分にくっつくので、
必要な時にすっと出せさらに便利になりました。


■単3型電池2個使用（別売）
■材質：プラスティック樹脂
■重量：100g

大豆・米・塩・天然酵母など、原材料はすべて国産！！昭和25年より受け継がれる天然酵母でお味噌を作りました。
１年〜１年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆が仕込まれさらに発酵・熟成。
しっかり、しっかり生きた伊豆の生みそです。
素材の味を引き立てる、コーボンみそ。
お味噌汁はもちろん、生野菜にそのまま付けてもとっても美味しくいただけます。


【関連ワード】コーボンみそ,コーボン味噌,コーボンのみそ,コーボンの味噌［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［生味噌］生みそ,生ミソ［米味噌］こめ味噌,米みそ,こめみそ［小麦不使用］［販売］第一酵母株式会社

1960生まれのロングセラー商品。
味付けタイプのビーフンなので、ゆで戻す手間がいりません。
フライパンでも電子レンジでも簡単に調理できるノンフライめん。


■内容量：65g×5個

■商品区分：加工食品
■原材料(アレルギー表記含む)
米、でん粉、しょうゆ、食塩、ポークエキス、チキンエキス、香辛料、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、グリセリン脂肪酸エステル、リン酸塩(Na)、糊料、着色料(カラメル、ビタミンB2)、ショ糖脂肪酸エステル、酸化 防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

■保存方法：常温で保存
■生産国・加工国：タイ
■賞味期限：別途パッケージ記載
■メーカー名：ケンミン食品

※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

【名称】
バラさいぼし ２００gスライス
【内容量】
バラさいぼし ２００gスライス
【原材料】
馬肉・塩・調味料（アミノ酸）
【製産・加工地】
安井商店 羽曳野市伊賀5−7−1
【賞味期限】
20日
開封後は３〜５日を目処になるべく早くお召し上がり下さい
【保存方法】
要冷蔵(1〜10℃)
【商品紹介】
一口食べると、脂の旨みとバラ肉の甘みが口の中に広がります。

脂部分は意外とあっさりしているのでハマるとヤミツキになる事間違いなしです。
酒のつまみに最適な至極の一品です。

南九州産の高菜を漬け込んだ後、刻んでピリッと辛く味付けしました。

中辛の半分の辛さです。
中辛でも、辛いかもと感じる方はぜひ「ちょい辛」をお試しください。
辛いのが苦手な方におススメです。

電子レンジで温めてご飯のおかずやお酒のおつまみとして、またラーメンの具やおにぎりの芯、ピラフなど色々な料理の具材としてお使いいただけます。

子供にも人気です。


・「からし高菜」ちょい辛、中辛、激辛があります。


■名称：しょうゆ漬
■原材料名：塩漬たかな、漬け原材料（植物油、とうがらし、食塩、醤油）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（うこん）
■原料原産地名：高菜（国産）
■内容量：250g
■製造者：有限会社大薗漬物店（宮崎県都城市）

※定形外郵便にて発送致します。
代引きはお受けできません。

【名　称】李錦記潮州辣椒油
【原材料】大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、塩漬け、しょうゆ、塩、ゴマ油、砂糖、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
【内容量】335gx1点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

サイズ：11グラム (x 20)
内容量:11g×20袋
原材料:小麦粉、パーム油、砂糖、馬鈴薯(遺伝子組み換えでない)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、食塩、チーズ、粉末油脂、全粉乳、蛋白加水分解物、バター、香辛料、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、炭酸カルシウム、香料、微粒酸化ケイ素、甘味料(ステビア)、酸味料、アナトー色素、(原材料の一部に大豆を含む)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):115mm×230mm×182mm
パッケージ重量: 0.35 kg

○瀬戸内海を中心に日本近海で漁獲された新鮮な片口いわしを塩漬け熟成させたアンチョビです。

○片口いわしを手作業で丁寧にさばき、瀬戸内海産の塩とハーブ・スパイスで塩漬けし長期間（半年以上）熟成を待ちます。
新鮮なアンチョビをお召上がり下さい。

○アンチョビ特有な匂いが苦手なお客様も是非一度お試し下さい。

○少量ビン詰めタイプです。


【原材料、注意事項、包材材質、その他】
原材料：　片口いわし（国内産）、食用なたね油（オーストラリア）、食塩（瀬戸内）、調味料［ブラックペッパー（マレーシア産）、ローズマリー（国内産）、ローリエ（トルコ）］
温度帯・保存方法・注意事項：　冷暗所にて保存し、開封後は油に漬けた状態で冷蔵庫（１０℃以下）にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。

召し上がり方・使い方：　パスタ料理・ピザ料理・ドレッシングの調味料・野菜の炒め物など。
カナッペのトッピング、卵料理、じゃがいも料理でも美味しいです。

包材：　ビン：ガラス、ラベル・フィルム：ＰＥＴ

【分析データ】
100ｇあたり
エネルギー　376kcal
たんぱく質　10.3ｇ
脂質　37.1ｇ
炭水化物　0.3ｇ
ナトリウム　3.7ｇ　爆買

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


【炭火の風味と肉の旨味!!】厚めにスライスした豚バラ肉を炭火の焦がし風味を付けた特製ダレに漬け込み、炙りの一手間を加え、風味豊かで味わい深いジャーキーに仕上げました。

【特製甘辛醤油ダレ】炭火の風味！ジューシーな味わい！しっとりやわらか！お酒のお供にぴったりな甘辛醤油ダレの味付けに仕上げています。

【アレンジいろいろ!!】おつまみやおやつにはもちろん、チャーハンの具材や豚丼、ラーメンやピザにトッピングするなど、アレンジ次第で色々な食べ方を楽しめます。

【安心の国内製造】山形の工場にて丁寧に製造しております。

■商品名：炭火焼き風豚バラジャーキー ■名称：乾燥食肉製品 ■原材料名：豚ばら肉(輸入)、糖類(水あめ、グラニュー糖)、粉末醤油、食塩、野菜エキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、香味油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩(Na)、香

タコの珍味はヘルシーで美味しく、噛み応えがあります。
こちらの『たこトンビ』は半身にカットされているので、大きいだけでなく、剥きやすく、食べやすい『たこトンビ』です！

たことんびとは、タコの口を指します。
またカラストンビ(烏鳶)とも言いますが、カラストンビは主に顎や、顎板の俗称です。


タコの口と言うと、テレビや、アニメで見る墨を吐くところだと思いがちですが、実はあの部分は口ではなく、吸水器官という部分です。
その部分は漏斗(ろうと)という名前で、海中を進む時、水を取り込んで噴射したり、敵に襲われた際に煙幕をはり、逃げる為に墨を吐くために使用する場所です。
たことんびの珍味として食べる部分の口は、蛸の足が集まっている付け根の部分にある為に、普段は見える事はほとんどないそうです。


原材料名：たこ(国産)、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、乳化剤

内容量：150g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存してください

【商品情報】
使いやすく、ちょうどいいサイズのオーガニック味噌。
通常の米こうじとは異なり、麦麹を使用することで、独特の風味と食感が楽しめます。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
厳しく管理された農場で、丁寧に育てられた自然の味わい豊かな有機原料を使用した、有機JAS認証のオーガニック味噌。
良質な大豆や、玄米、塩だけでつくった大地の恵みをご堪能頂けます。
通常の米こうじとは異なり、麦麹を使用することで、独特の風味と食感が楽しめます。
麹のほんのりとした甘さが感じられる優しい味わいで、麦特有のフルーティーな香りを楽しめます。
カラダにやさしく、原料が育む大地にもやさしく、小容量サイズで使いやすく、ちょうどいいサイズのオーガニック味噌。
フードロス削減にも貢献できるサステナブルな味噌です_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 生味噌・液状味噌 ＞ 生味噌・液状味噌

【商品名】
　はぎの食品 だし塩 2種セット(真鯛、のどぐろ)

【商品説明】
　・アレルギー表示 : 真鯛 (大豆、小麦、豚)、のどぐろ (大豆)
・内容量 : 真鯛 160g、のどぐろ 160g
・原材料 (のどぐろ) : 食塩(国内製造)、焼のどぐろだし顆粒(食塩、砂糖、焼のどぐろ粉末、その他)、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素
・原材料 (真鯛) : 食塩(国内製造)、鯛粉末、鯛エキス(真鯛(国内産)、食塩、酵母エキス)、鰹節エキス(還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他)、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)

【サイズ】
　高さ : 4.70 cm
　横幅 : 15.30 cm
　奥行 : 16.60 cm
　重量 : 360.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

お鍋ひとつで調理できる即席タイプの汁ビーフン。

ごま油・香味野菜が特徴の旨みを利かせた塩味の中華スープです。

野菜を美味しく食べられるメニューとしても満足できる、風味豊かな液体スープ付き。

●内容量
81g（ビーフン46g＋液体スープ35g）×10袋セット
●原材料
ビーフン(米、でん粉)(タイ製造)、液体スープ(食塩、植物油脂、砂糖、ジンジャーペースト、でん粉、チキンエキス、オニオンパウダー、かつおぶしエキス、黒こしょう、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精)、(一部にごま・大豆・鶏肉を含む)
●栄養成分表示（1食81g当たり）
エネルギー：226kcal、たんぱく質：3.2g、脂質：4.7g、炭水化物：42.6g、食塩相当量：5.3g
●原産国
タイ(ビーフン)

（検索用：ケンミン汁ビーフン ケンミン 汁ビーフン 惣菜 中華料理 おかず 即席めん 夜食 ノンフライめん 旨塩 4901483020904）

チキンベースに豚脂の「こく」とホタテの「風味」を加え、アクセントに「生姜」・「ごま油」の風味をバランスよく効かせました。

ごま油やポークオイルを加えることで、即席焼ビーフン(着味めん)とは一味違う、「こく」と「風味」を表現しています。

●内容量
70g（ビーフン50g＋粉末ソース20g）×10袋セット
●原材料
ビーフン(米、でん粉/糊料(繊維素グリコール酸Na)、乳化剤、リン酸塩(Na))(タイ製造)、液体ソース(食塩、ホタテシーズニングオイル(植物油脂、調味油脂、ホタテ、しょうゆ、しょうが)、砂糖、動物油脂、ジンジャーペースト、ポークエキス、清酒、チキンエキス、植物油脂、ガーリックパウダー、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料)、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●栄養成分表示（1袋70g当たり）
エネルギー：217kcal、たんぱく質：2.6g、脂質：3.0g、炭水化物：45.0g、食塩相当量：2.8g
●原産国
タイ(ビーフン)

（検索用：ケンミン焼ビーフン ケンミン 焼ビーフン 惣菜 お弁当 おかず 即席めん 夜食 ノンフライめん こく旨塩 4901483021253）

ミツカン 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素 1180g 鍋の素 ラーメンスープ

・アレルゲン:小麦、ごま、大豆、鶏肉
・ブランド名 : 麺&鍋大陸
・メーカー名 : ミツカン
・原材料:うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、鶏がらだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、かつおだし、こしょう、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来)、香辛料抽出物
・商品紹介 地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。
ラーメン(らーめん)では鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。
肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂ける鍋の素(鍋つゆ、鍋用スープ、ラーメンスープ)です。
鍋使用時11倍、麺使用時10倍の濃縮タイプです。
本製品1本で鍋43人前、ラーメン39人前作れます。
(1人前300gとして) ※本製品は業務用製品で
ミツカン 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素 1180g 鍋の素 ラーメンスープ

原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつおぶしエキス、しょうゆ加工品(しょうゆ(本醸造))、かつおぶし、米発酵調味料、醸造酢 / 調味料(無機塩等)、酸味料、ポリグルタミン酸
商品サイズ(高さx奥行x幅):17cm×13cm×13cm

原材料:鶏肉、豚脂肪、畜肉(豚肉、牛肉)、粉末水あめ、食塩、香辛料、植物性たん白(大豆を含む)、ビーフエキス、香味油、砂糖、たん白加水分解物(ゼラチンを含む)/トレハロース、加工でん粉(小麦由来)、カゼインNａ(乳由来)、調味料(アミノ酸等)、ｐH調整剤、リン酸塩(Nａ)、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(紅麹、カラメル)、発色剤(亜硝酸Nａ)
内容量:42本
商品サイズ(高さx奥行x幅):33cm×5.5cm×23cm
原産国:日本

「煎酒」とは日本酒に梅干しと花がつおをいれ、ことことと煮詰めた調味料です。
かつお節の旨味、梅干しの酸味と塩けが生魚や野菜の味を引き立てることから、江戸時代の食卓では欠かせない調味料として広く使われていました。
銀座・三河屋の煎酒は、和歌山県で丁寧に育てられた、質の良い紀州南高梅の梅酢を使用。
塩分は一般的な醤油よりも 少なく、まろやかでヘルシーな調味料に仕立てました。



内容量：６００ｍｌ

白銀1本と秋芳1本の詰合せです。


贈答用は冷蔵クール便をご指定ください

白銀
●内容量 190g
●原材料 魚肉、卵白、食塩、でん粉、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na)
●賞味期限 製造日より10〜14日
●保管方法 10℃以下
秋芳
●内容量 180g
●原材料 魚肉、卵白、食塩、本みりん、でん粉、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na)
●賞味期限 製造日より12〜20日
●保管方法 10℃以下

縦19cm横11cm高さ4cm